Olla ou oya : quelle différence ?

Olla ou oya : un même objet, une jarre en terre cuite sans émail, pleine d'eau, que l'on enterre près des plantes ; oya est la prononciation d'olla, un mot espagnol.

Ancienne jarre en terre cuite à demi enterrée dans un jardin méditerranéen, entre romarin et lavande : olla ou oya, la même jarre d'arrosage

Olla ou oya : d'où vient le mot ?

Olla : un mot espagnol qui nomme une marmite ou un pot en terre cuite (Poterie Jamet, Wikipédia). La langue espagnole prononce le double l presque comme un y, donc ollas devient « oyas » (Poterie Jamet, Jardins Animés).

En français, on garde les deux écritures : olla, la forme d'origine, et oya, celle de la prononciation. Chez Wikipédia, l'objet figure sous le nom d'irrigation par jarre, aussi appelée irrigation par poterie poreuse.

L'olla au jardin : une technique de 2 000 à 4 000 ans

Les sources indiquent des âges différents. Il y a 2 000 ans, un agronome chinois décrivait l'irrigation par jarre poreuse d'après Wikipédia ; la Poterie Alsace cite plus de 4 000 ans d'histoire sur tous les continents.

En Chine, en Afrique du Nord comme en Iran, Gamm vert signale des traces de cette technique, et estime que les Romains la connaissaient.

Oya, olla, Oyas® : le mot de chaque marque

La Poterie Jamet rappelle qu'Oyas, écrit avec une majuscule, est une marque déposée appartenant à Oyas Environnement, tandis qu'elle vend ses propres « Ollas-JAMET® ». Quelle que soit la marque, oya reste le nom courant de l'objet.

MarqueMot employéExemple de nom affiché
Oyas Environnement logoOyas EnvironnementOyas®, « ou ollas »Oyas à enterrer
Mon Oya logoMon OyaoyaOya à enterrer, taille M
Neoverda logoNeoverdaoyaOya à enterrer en terre cuite naturelle
Kokopelli logoKokopellioya (olla dans l'adresse de la page)Oya à enterrer
Poterie Alsace logoPoterie Alsaceoyas, « également appelées ollas »Oyas à enterrer
Jardins Animés logoJardins AnimésollaOlla pot en terre cuite à enterrer
Jardin et Saisons logoJardin et Saisonsollas, et oyas dans ses textesOllas en terre cuite

Ces données viennent des fiches produits de chaque site.

Vous trouverez la même jarre sous l'un ou l'autre nom ; pour l'achat, cherchez les deux termes.

Jarre d'arrosage, diffuseur d'eau fait en terre cuite : d'autres noms

  • Jarres d'irrigation ou d'arrosage : c'est ainsi que Gamm vert et Wikipédia nomment la technique.
  • Samse, comme les Néo-céramistes, décrit ainsi l'oya : un diffuseur d'eau fabriqué en terre cuite, dont la paroi laisse passer l'eau.
  • Poterie poreuse : tel est le terme technique employé par Wikipédia.
  • Oya à enterrer et oya à planter diffèrent : la première va au jardin, enterrée jusqu'au col ; la seconde, plus petite, s'enfonce dans un pot.

Une poterie en terre cuite non émaillée laissant passer l'eau : c'est ce que désignent tous ces noms. Même sous ce nom, un objet émaillé, en plastique ou troué n'en fait pas partie.

Ollas d'irrigation, ollas d'arrosage : comment marche une olla ?

On remplit l'olla après l'avoir enterrée jusqu'au col près des plantes. Si la terre autour sèche, elle attire l'eau via la paroi poreuse, et les racines se dirigent vers la jarre (Gamm vert).

Voyez le mécanisme en détail : Comment fonctionne une oya ?. Le volume d'oya adapté, selon que l'on plante en pot ou en potager : Quelle taille d'oya ?.

Quel mot employer : olla ou oya ?

Les deux termes sont corrects et compris de tous. Nous écrivons oya, mais gardons olla si une marque ou une source l'emploie.

Deux pots de fleurs permettent aussi de fabriquer une olla : Fabriquer ses oyas.

Questions fréquentes

Comment prononce-t-on olla ?

« Oya » : le double l espagnol sonne presque comme un y, donc ollas se dit « oyas » (Poterie Jamet).

Doit-on dire un ou une oya ?

L'usage varie : « une olla » chez Gamm vert, « un oya » sur le blog Samse, « un olla » au Domaine Saint-Paul. Nous écrivons « une oya », tout comme pour jarre.

Quelle olla choisir entre 5 L et 10 L ?

D'après Jardin et Saisons, il faut compter un rayon d'environ 40 cm et 5 à 8 jours d'autonomie pour l'olla de 5 L, et 50 cm de rayon avec 6 à 9 jours pour une olla de 10 L. Le détail par taille : oyas 10 litres et oyas 5 litres.

Un diffuseur d'eau de jardin est-il une oya ?

Oui, s'il s'agit d'une poterie en terre cuite non émaillée que l'on remplit et qui laisse l'eau traverser sa paroi. Vendu sous ce nom, un goutteur en plastique fonctionne autrement.

Oyas est-elle une marque déposée ?

Oui, selon la Poterie Jamet, la société Oyas Environnement détient la marque déposée Oyas, écrite « Oyas® ». Le terme oya, écrit sans majuscule, nomme l'objet de manière générale.