Arrosage courgettes : beaucoup d'eau, au pied et sans à-coups
Comptez 2 à 5 L par courgette, 1 à 3 fois par semaine selon le temps, toujours au pied, avec un paillis épais pour tenir entre deux arrosages.
- Entre 2 et 5 LPour chaque plant et chaque arrosage
- Entre 1 et 3 foisChaque semaine, selon le sol et la chaleur
- 1 oya de 6 LPour un pied semé contre la paroi
Quantités d'eau nécessaires à un pied de courgette.
La courgette est l'un des légumes les plus gourmands : son grand feuillage perd beaucoup d'eau (Comptoir des jardins). Les chiffres changent d'une source à l'autre, variant du simple au triple.
| Source | Par arrosage et par pied | Rythme |
|---|---|---|
 Kokopelli | 2 à 3 L | 1 à 2 fois par semaine en été |
| La Bonne Graine | 2 à 5 L | 1 à 3 fois par semaine |
 Gamm vert | 5 L environ | 2 à 3 fois par semaine |
| Comptoir des jardins | 10 à 15 L | 2 fois par semaine |
Selon les circonstances, Gamm vert fixe une limite maximale de 15 à 30 L par semaine.
Démarrez avec la valeur la plus basse, puis augmentez si le matin les feuilles sont encore molles. Un jeune plant demande des arrosages plus fréquents qu'un pied adulte aux racines plus profondes, selon Gamm vert.
Arroser rarement mais en grande quantité
Plutôt que de petits apports quotidiens, Gamm vert choisit des arrosages peu fréquents mais très copieux. Un paillage efficace permet parfois de supprimer un arrosage. La pluie n'est pas toujours suffisante : vérifiez que le sol est mouillé en profondeur.
Sans mouiller les feuilles, arrosez au pied tôt le matin ou tard le soir (Kokopelli). Il est possible de réduire les arrosages avant la cueillette des fruits.
Une eau froide stresse un pied en plein soleil : laissez donc l'eau tiédir dans l'arrosoir (Gamm vert).
Courgette en pot : un grand contenant et du paillis
En pot, la terre se dessèche en un rien de temps, car la chaleur passe par les parois : arrosez plus souvent qu'en pleine terre, et de préférence tôt le matin ou en fin de journée (Gamm vert). La profondeur et la largeur du contenant doivent atteindre au moins 50 cm.
Couvrez le terreau d'environ 5 cm de paille ou de tontes. Après chaque arrosage et les fortes pluies, videz les soucoupes.
Lors des canicules, prévoyez au moins 20 L par semaine, à l'aube ou le soir.
Gamm vert conseille en pleine terre des arrosages très abondants, avec au moins 20 L par semaine sur un sol paillé, pour toucher les couches profondes. Évitez le milieu de journée : l'eau s'évapore davantage, même sous paillis.
Au-delà de 35 °C, un plant souffrant de chaleur ou de sécheresse peut former des fleurs femelles qui avortent malgré la pollinisation (La Bonne Graine).
Les erreurs d'arrosage : oïdium et fruits qui jaunissent
- Oïdium : un feutrage blanc sur les feuilles, que l'humidité favorise. Arrosez au pied, et jamais sur le feuillage (Gamm vert, Kokopelli).
- L'excès menace plus la courgette que le manque d'eau. Les fruits gonflent rapidement mais se gorgent d'eau, tandis que les racines risquent de pourrir (Gamm vert).
- Jaunissement et chute des jeunes fruits : signe de stress hydrique ou thermique. Selon Comptoir des jardins, arrosez tous les 2 à 3 jours et posez un voile d'ombrage en cas de forte chaleur.
- Des feuilles molles qui pendent : souvent un signe de soif, mais pas toujours. N'arrosez pas si les feuilles pendent à cause d'une forte chaleur l'après-midi puis se redressent au petit matin (Gamm vert).
Quelle oya choisir pour un pied de courgette ?
Semez les graines de courgette contre la paroi d'une oya de 6 L enterrée, puis gardez le plant le plus vigoureux, conseille Gamm vert. Un tel volume d'oya correspond donc aux besoins en eau d'un seul pied de courgette.
Enterrez l'oya avant d'installer un plant acheté, en laissant le col dépasser de 3 à 4 cm, et positionnez le plant contre celle-ci. Dans un sol sableux, la distance ne doit pas dépasser 30 cm. La taille la plus proche est celle des oyas de 5 litres ; pour un rang entier, consultez Combien d'oyas au m² ?.
Gamm vert indique de remplir l'oya avant qu'elle soit vide pour garder la fraîcheur du sol.
Foire aux questions
Doit-on arroser les courgettes chaque jour ?
Non. Selon Gamm vert et Kokopelli, visez 1 à 3 arrosages généreux chaque semaine. Seuls les pieds cultivés en pot exigent des apports plus fréquents.
Arroser les courgettes : matin ou soir ?
Les deux conviennent, sauf aux heures chaudes. Pour les pots, Gamm vert privilégie le soir afin que la plante bénéficie de l'eau plus longuement.
Que faire pour arroser les courgettes durant les vacances ?
Utilisez une oya par pied, ou placez au pied un bidon de 5 L retourné dont le bouchon est percé d'un petit trou (Gamm vert). Consultez Arroser pendant les vacances.